¡Palencia! Un sitio al que uno no va, si no tiene una razón clara. Hacía calor, parecía una buena opción, y tiene un poso artístico muy importante.Enganchamos y nos fuimos sin pensarlo mucho. De hecho el destino era otro 5 minutos antes.
Palencia y en general toda Castilla tienen mucho que ver. Románico y Gótico. En este caso, la inmensa e increíble catedral.
Mucho que comer también. Mucho. Cenamos en Ajo de Sopas. https://ajodesopas.com/. Muy bien. Elegante y sin pretensiones.